8月29日から三日間、東京ビッグサイトで開催中の 全国都道府県特産物フェア に、出展しています。
これは、ご当地グルメを外食業界に紹介する展示会で、来場予定者は 5万人。
ライスアイランドは、秋田県産の雑穀を使用し、さまざまなメニュー提案をしています。
秋田からは雑穀生産者が上京。当社スタッフと一緒に、雑穀のPR中です。
使う人にとって、作る人の顔がわかることは、安心感につながりますね。
作る人にとって、使う人の顔が見えることは、嬉しいことです。
日本各地には、まだまだ知られていない良質な食べ物が、いっぱいあります。
国産の食べ物をPRすることで、選んで食べる人が増えれば、食料自給率の向上につながりますね。
PR、これからも頑張ります!
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