新しいアイデアを求めて

抜けるような青空のもと、兵庫県を訪れました。

ケーキ店社長＆パティシエの知人に、ライ麦フレーク、オーツ麦グリッツ、発芽玄米パフ、黒米粉など、ライスアイランドの様々な製品サンプルを持参。

新しいケーキやクッキーのレシピ、使い方のアイデアについて、アドバイスをいただきました。

夕食をご一緒したのち、見上げた月は、中秋の名月。

雲ひとつない夜空に架かる満月の明るいこと。

ちなみに、次に、中秋の名月が満月と重なるのは、８年後だそうです。

※写真 ： 神戸ポートタワーと秋晴れの空を見上げて☆