ハリウッドセレブも実践！キヌアダイエット☆

今、キヌアダイエットが人気です。

キヌアは南米原産の雑穀で、NASA（アメリカ航空宇宙局）が認めたスーパーフード。

スーパーモデルのミランダ・カーが食べている！と、ファッション誌でも注目されています。

キヌアは白米に比べ、カルシウムは６倍、鉄は５倍、食物繊維は１０倍、牛乳に匹敵するほどの良質なタンパク質を含んでいます。

素材としてのカロリーは白米とほぼ同じですが、炊いたキヌアは白米ごはんの２倍のボリュームに膨らみます。

つまり、同量を食べるなら、キヌアのカロリーは白米の２分の１。

栄養バランスが良く、老廃物を排泄する力が備わっており、ダイエットにもエイジングケアにもピッタリです。

TV番組【発見！ウワサの食卓】で、芸人のスギちゃんが、一週間キヌアダイエットをして、体重が４kg減ったことも話題になりました。

写真のTV番組【世界の日本人妻は見た「ボリビア編」】では、ライスアイランドのキヌアが登場しました。

茹でてサラダにしたり、お米に混ぜて炊いたり、ショートパスタとしてソースをかけたり・・・かすかな甘味とプチプチした食感で、はじめての方にも違和感なくお召しあがりいただけます。

是非一度、スーパーフード☆キヌアをお試しくださいませ！

Comments

[投稿情報: tara]

ペンギンさん、こんにちは！

嬉しいおことばをありがとうございます。一眼レフカメラでの写真撮影が目下の趣味でして、ペンギンさんにお褒めいただき、テンションが上がっています～(^_-☆

キヌアは穀物というより、野菜のように、いろんなメニューに使えますね。【世界の日本人妻は見た「ボリビア編」】では、茹でたキヌアとヒジキのサラダを試食。デヴィ夫人の感想は「美味しい！」でした。お料理上手なペンギンさんなら、ステキなレシピができそうですね！(^o^)

[投稿情報: ペンギン]

ペンギンです！キヌアは新しい食感ですよね～プチプチ感で楽しい感覚がある上に栄養が抜群にある。まさにスーパーフードですね！サラダにしてもいいんですか・・・確かにあいそうですね。サニーレタスの真ん中に入れてプチトマトで囲って。
ドレッシングをかけて食べたらいいのかな？ポテトとあえてもいいかもです。スープに入れてもいいかも。
ご飯と炊いてライスサラダにすると合いそう～
私も作ってみます。

処で、話は変わりますが写真いつも素敵ですね～いつも楽しみにしています。
今回は紫のアネモネがセレブ感をかもし出していて、布のドレープにキヌアが映えてます。