戸板女子短期大学 産学連携プロジェクト プレゼンの巻

戸板女子短期大学 と ライスアイランド は、産学連携プロジェクトを進めています。

今年度、産学連携プロジェクトに参画する６企業が実際に抱える問題に対して、戸板女子短期大学　服飾芸術科、食物栄養科、国際コミュニケーション学科３学科の１年生全員が、それぞれグループをつくり、解決案を作成・提示します。

グループディスカッションを通して課題抽出・分析、具体的解決策の作成を行い、最終報告では全員が課題解決案をプレゼンテーションする、企業・学生双方にメリットを生み出すプログラムです。

ライスアイランドは、食物栄養科14グループ（84名）の学生さんに、雑穀を活用した「体においしい」メニューを考えていただきます。

本日は、プレゼンテーションの本番。

有楽町の東京交通会館で、ランチ用に販売する「お弁当」の提案です。

ターゲットは、有楽町・銀座で働く、健康志向の女性。

インスタ映え・健康と栄養・コストなど、アピールポイントが明確に伝わる素晴らしいプレゼンでした。

14グループのプレゼンテーション完了後、講評と雑穀についてのお話をさせていただきました。

【 産学連携プロジェクトのスケジュール 】

6/14(木）　連携企業からの課題発表、個人ワーク

6/21(木）　グループディスカッション、プレゼンテーション資料制作

6/28(木）　プレゼンテーション資料制作、プレゼンテーショントレーニング

7/12(木）　プレゼンテーション本番、評価

7/19(木）　結果発表、表彰

10/14(日）　OPENキャンパスで実際に販売

10/26.27　 戸板女子短期大学　学祭「TOITA　Fes2018」でレシピ発表