ザ・リッツ・カールトン東京にいます。
今夜は、南雲吉則ドクター（ナグモクリニック総院長）提唱の「命の食事プロジェクト」クリスマス会。
ライスアイランドは、感謝状をいただきました。
ちなみに、命の食事プロジェクトとは、今後３０年間で、ガンの死亡率を３分の１に減らす事を目標とした活動です。
一人でも多くの方に、命の食事プロジェクトを知っていただけるよう活動するとともに、南雲先生監修の雑穀玄米メーカーとして頑張ります！
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2016年12 月 5日 (月曜日)
2016年10 月 9日 (日曜日)
雑穀玄米を九州でご紹介！
連休は福岡市でお仕事。
天神のエルガーラホールで「命の食事 雑穀玄米」をご紹介しています。
命の食事とは、ナグモクリニック総院長 南雲吉則ドクターが、がん死亡率を次の30年間で3分の1 にすることを目標に発足したプロジェクト。
明日10日も10時から17時まで、健康関連のセミナーや催し物がいっぱいあります。
お近くにお住まいの皆さま、どうぞお気軽にお出かけくださいませ！
2016年10 月 7日 (金曜日)
県民幸福度No.1 すこやかフェスタ2016 に出展！
命の雑穀玄米を九州にてご紹介！
南雲吉則ドクター監修の「県民幸福度No.1 すこやかフェスタ2016」に出展します。
日時：10月9日（日）10日（祝・月）10:00～17:00
場所：福岡県の中心・天神地区エルガーラホール
入場無料です。
健康関連のブースが多数出展。
九州の皆さま、どうぞお気軽にお出かけくださいませ。
2016年8 月 3日 (水曜日)
パティスリー＆ブーランジェリーJapan2016出展！
8月1日（月）から3日（水）まで、東京ビッグサイトで開催された「パティスリー＆ブーランジェリーJapan2016」に出展しました。
この展示会は、ベーカリーと洋菓子に関する製品・サービスが、一堂に集まる専門展です。
ライスアイランドは、オーツブランやライ麦をミックスしたヘルシーなパン原料、キヌアパフなどのスーパーフード、洋菓子原料のフィアンティーヌ、甘さひかえめグラノーラ、無糖ミューズリーなど、ご紹介しました。
このところ、甘すぎないシリアルの人気が高まっています。
展示会でご紹介した品々は、有楽町の当社アンテナショップ（東京交通会館１階）にて、ご試食いただけます。
どうぞ、お気軽にお立ち寄りくださいませ！
2016年6 月11日 (土曜日)
カフェ・喫茶ショー 2016
6月14日（火）から16日（木）まで、東京ビッグサイトで開催される 「Tokyo Cafe Show & Conference 2016 カフェ・喫茶ショー」 に出展します。
この展示会は、カフェ・喫茶店・コーヒービジネスに関する製品・サービスが、一堂に集まる専門展です。
人気のスーパーフード、チアシードやキヌアを使ったメニュー。
オーツブランやライ麦をミックスした、ヘルシーなパン原料など、ご試食いただきながら、ご提案申し上げます。
☆ 写真は “アサイーボウル チアシードヨーグルトのせ” です。
2016年6 月 1日 (水曜日)
NHK総合「おはよう日本」で放映されました！
NHK総合「おはよう日本」まちかど情報室で
ライスアイランドの有楽町アンテナショップが放映されました。
食物繊維が豊富でヘルシーな主食として、白米・黒米・もち麦・キヌアのミックスをお客様の野口様にお試しいただきました。
番組は、コチラからご覧いただけます！ → YouTube動画
※放映日５月２７日 再放送５月３０日
2016年5 月26日 (木曜日)
NHK総合「おはよう日本」のロケ！
NHK総合「おはよう日本」の取材を受けました。
5月27日（金）午前 6時45分ごろ「まちかど情報室」コーナーで放映予定です。
よろしければご覧くださいませ！
・・・東京交通会館一階アンテナショップにて
2016年3 月14日 (月曜日)
チアシードパン試作中！
ダイエットや美肌効果が期待できるスーパーフードとして、ブレイク中のチアシード。
チアシードとは、南米原産のシソ科植物「チア」の種子で、タンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミン、オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含みます。
なかでも、水分を加えると１０倍以上に膨らみ、ダイエット効果が高いことに注目が集まっています。
そのチアシードをパン生地に混ぜ、ホームベーカリーで焼いてみました。
ふわふわモチモチのパン生地とプチプチのチアシードの食感は、クセになる美味しさです。
3月16日から18日まで開催される 健康博覧会 では、プロのパン職人が焼いたチアシードパンをご試食いただく予定です。
開催場所は東京ビッグサイト、ライスアイランドのブース番号は【 1M-42 】です。
健康博覧会にお越しの際は、どうぞお立ち寄りくださいませ～♪
2016年2 月12日 (金曜日)
スーパーマーケット・トレードショー2016
東京ビッグサイトで開催中の「スーパーマーケット・トレードショー2016」 に出展中です。
スーパーフードとして人気が高い、キヌア、アマランサス、チアシードなど、生粒の雑穀。
そのまま食べられ、料理にも手軽に使えるパフキヌア、パフアマランサス。
ブレンドを創るグラノーラ、甘くないミューズリーもご紹介しています。
ごはん・パンに続き、第三の朝食と呼ばれるようになったグラノーラ。
今、グラノーラに続き、ミューズリーが話題になっています。
ミューズリー（muesli）とは、スイスの医師が考案したオーツ麦やライ麦などの穀物を食べやすく加工した健康食品。
そのミューズリーにナッツやフルーツを入れてオーブンで焼き、蜂蜜やメイプルシロップなどの甘味料、オリーブオイルやココナツオイルなどの油で味付けしたものがグラノーラです。
展示会場では、ビューティブレンド、ヘルシーブレンド、パワーチャージブレンド、そして、あなたのブレンドが、ご試食いただけます。
2016年2 月 9日 (火曜日)
全粒穀物をご紹介します！
明日、2月10日から12日まで、東京ビッグサイトで開催される 「スーパーマーケット・トレードショー2016」 に出展します。
全粒穀物をご紹介するべく、只今、ブースを準備中！
全粒穀物とは、精白をしていない穀物の粒全体のこと。
全粒穀物は、不足しがちな食物繊維やビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。
ホールグレイン（whole grains）とも呼ばれ、ヘルシーな食品として毎日の食事に取り入れる人が増えています。
日本で昔から食べられている雑穀や玄米、注目のスーパーフード、キヌアやアマランサス、そしてチアシードも全粒穀物。
全粒穀物で作ったグラノーラやミューズリーもおすすめです。
パンなら全粒粉パン。
写真は、ライ麦フレークをトッピングした全粒粉パンです。
全粒穀物を試してみませんか？