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先日より、投票のお願いをしておりました「 クシマクロビオティックス・コンシェルジュアワード 2014 」の表彰式が、本日、東京大学でありました。
おかげさまで、私は最多得票数をいただき、代表に選ばれました。
投票くださいました皆さま、本当にありがとうございました。
マクロビオティックスは、自然と調和をとりながら健康な暮らしを実現する考え方です。
雑穀やグラノーラに、マクロビオティックスの思想を活かし、全粒穀物をベースとする「食」を多くの人に知っていただき、健康と美しさを実現するお手伝いをしていきたいと考えています。
これからも、温かいご支援をいただけますよう、よろしくお願いいたします。
6月18日（水）～20日（金）東京ビッグサイトにて開催のカフェ・喫茶ショー2014に出展しました。
カフェ・喫茶ショー2014 は、日本のCafé業界唯一の専門展示会。
カフェ・喫茶店・ホテル・レストランに関する食材・設備・用品・機器・素材・技術・サービスの情報が集結。
ライスアイランドのブースでは、お店のオリジナル・グラノーラ、ミューズリーの朝食などをご提案。
グラノーラ・メニューを始めたいというご相談を驚くほど多くのお客様から頂戴しました。
展示会後は、東京交通会館（有楽町）の アンテナショップ にて、ご案内いたしております。
どうぞ、お気軽にお立ち寄りくださいませ！
このたび、私、小塩貞子が、マクロビオティックの賞にエントリーされました。
一般の方からの投票で、今年の代表が決定。投票結果は、6月29日、東京大学でのイベントにて発表されます。
そこで、皆さまにお願いがあります。【投票】に、お力を貸していただけないでしょうか？ ちなみに、投票は22日まで。下記（↓↓）リンクページの上から３番目に私はいます。
今回、エントリーされたのは、「 クシマクロビオティックス・コンシェルジュアワード 2014 」という、世界唯一の「 マクロビオティック理論 」の賞。
マクロビオティックとは、日本の伝統食（穀物・野菜・海藻など）をベースに、自然と調和をとりながら、健康的な暮らしを実現する考え方です。
戦後、アメリカに渡った久司道夫氏が、マクロビオテッィクを世界中に広めたため、外国の思想と誤認されることもありますが、実は日本発。そのルーツは、「食育」ということばを作った明治時代の軍医、石塚左玄にあります。
マクロビオテッィクを実践する著名人としては、マドンナ、トム・クルーズ、ミシェル・オバマ大統領夫人、ゴア元副大統領、キューバのカストロ前議長、故人では、ジョン・レノン、スティーブ・ジョブス等があげられます。
あなたの身体は、あなたの食べたものでできています。健康と美しさを保つ、マクロビオテッィクを日本でも広めたいと考えています。ご興味を持っていただけましたら、ぜひ投票をお願い致します。
※尚、投票してくださった方へ、DMなど営業活動をすることは一切ございません。
投票はこちらから → ☆投票ページ☆
オーバーナイト・グラノーラは、朝食の新メニュー。
グラノーラにヨーグルトを加え、冷蔵庫で一晩寝かせました。
カリカリの食感だったグラノーラが、ヨーグルトの水分でしっとりやわらか。
カリカリのグラノーラとは別物の食感になり、固いモノが苦手な方も、グラノーラが楽しめます。
ヨーグルトは、ほどよく水分が抜け、近頃流行りのギリシャヨーグルト風に。
ヨーグルトの代わりに、牛乳や豆乳もＯＫ！
ライスアイランドのグラノーラは、甘味おさえめなので、食べる時にジャムやシロップで、甘味の調整をしたり、お好みでフルーツやナッツを加えると贅沢な一品になります。
今回のグラノーラは、カリカリ歯ごたえ クランチグラノーラ
オーツ麦、玄米、ライ麦が原材料で、食物繊維を豊富に含みます。
他に、ドライフルーツ入りの 毎日おいしいフルーツグラノーラ や、甘くない、すっきりしお味 シーズニンググラノーラ もあります。
オーバーナイト・グラノーラ、一度お試しくださいませ！
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