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全国展開している老舗ベーカリーに、ライスアイランドのパン用雑穀が採用されました。
パン用雑穀は、ふわふわの食パンや菓子パンにも使えますが、ハード系のパンで本領を発揮します。
ハード系のパンの代表といえば、ライ麦パンなど多くの種類があるドイツパン。
ドイツでは、いろんな穀物を使ってパンをつくるため、パンの種類は世界一と言われています。
噛むほどに味わい深くなる 食事のためのドイツパンを 試してみませんか?
パンを焼ける香りに包まれて目覚め、朝の光を浴びながら焼きたてパンをいただくなんてステキです。パンにも詳しいペンギンさんなら、新しいレシピも生まれそうですね。
投稿情報: tara | 2011年9 月10日 (土曜日) 午後 12時42分
ペンギンです♪ 岐阜米穀の雑穀がベーカリーに 採用されたなんて素晴らしいですね! 私はふわふわパンも好きですが 本格的なハードなパンも好きです。スライスして生ハムとオニオンとレタスを挟んで食べたら美味しそう~バターを塗って食べても美味しそう・・・ 実は私の夢は朝焼きたてのパンを食べる事。これはまだ実現していません。日曜日くらいは出来そうなので、パン焼き器を買おうかなと思っています。タイマーかけておけばいいんですよね~
投稿情報: ペンギン | 2011年9 月 8日 (木曜日) 午後 09時24分
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パンを焼ける香りに包まれて目覚め、朝の光を浴びながら焼きたてパンをいただくなんてステキです。パンにも詳しいペンギンさんなら、新しいレシピも生まれそうですね。
投稿情報: tara | 2011年9 月10日 (土曜日) 午後 12時42分
ペンギンです♪
岐阜米穀の雑穀がベーカリーに
採用されたなんて素晴らしいですね!
私はふわふわパンも好きですが
本格的なハードなパンも好きです。スライスして生ハムとオニオンとレタスを挟んで食べたら美味しそう~バターを塗って食べても美味しそう・・・
実は私の夢は朝焼きたてのパンを食べる事。これはまだ実現していません。日曜日くらいは出来そうなので、パン焼き器を買おうかなと思っています。タイマーかけておけばいいんですよね~
投稿情報: ペンギン | 2011年9 月 8日 (木曜日) 午後 09時24分