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今日は、夕方から 2011会社説明会 を 農ｓギャラリー でしてました。
後かたづけと食事をすませた帰り道、
歌舞伎座前を通りかかると・・・
容易には通り抜けられないほど、歩道に人があふれています。
時刻は、10時少し前、
夜の部の公演が終わったのね！
それにしても人が多い。
歩道と車道の間にはテレビカメラの放列、プロのカメラマンらしき人もいっぱい。
歌舞伎座は今月末までと聞いており、あと二日あると勘違いしていましたが、29日は神事で、30日は閉場式とのこと。
今日は、建て替え前の最後の公演 「千穐楽」 でした。
千秋楽の文字は、ふつう “秋” を使うのですが、歌舞伎座では火事を恐れ “火” ではなく、おめでたい “亀” の字を使うとか。
公演は見られなかったものの、高揚した観客の熱気が印象に残りました。
新しい歌舞伎座が完成するのは、三年後。
歌舞伎座は東銀座のランドマークだから、その姿がしばらく見られないのは寂しいです
育児休業中のスタッフが、赤ちゃんと一緒に 育児休業給付金申請のため来社。
７ヶ月になった慎ちゃんは、「いないいないばあ」 が、大のお気に入りです。
その無垢な笑顔が見たくて、居合わせたスタッフと いないいないばぁ！を 連発。
何度でも笑顔で応えてくれ、ケータイで写真を撮るスタッフには カメラ目線。
しっかり 空気読んでます ☆
育児休業給付金は、働くママの育児休業サポートとしてある制度。
子どもが一才になるまで、二ヶ月に一度、会社が申請手続きをし、雇用保険から支給されます。
スムーズな職場復帰をめざしての制度なのですが、その後、働きたくても保育所には待機児童がいっぱいで、働きたいのに働けない・・・そんな悩みを持つママもいます。
労働人口が減っていく日本において、働く意欲のあるママは貴重な存在。
個人的には、手当よりインフラ整備が優先課題だと思います。
まずは保育所を充実させ、待機児童がいなくなってから、子ども手当では ないかと、、。
春うらら。
のどかな陽光のもと、カメラと散歩に出ました。
昔、この季節の田んぼ（岐阜市）には、レンゲが一面に広がっていた記憶があります。
レンゲを緑肥として利用するため、農家が前の秋に種をまいていたのです。
近ごろ、めっきり少なくなったレンゲ畑をみつけ、足を止めました。
耳をすませ、よく見てみると、花から花へミツバチが何匹も飛び交っています。
童謡にある 「ブンブンブン」 という力強い音ではなく、「プ～ン」 と軽い羽音をたてて。
ミツバチは、ずいぶん前から大量死問題などで不足状態と、耳にしていました。
目の前でミツバチを確認できたことに、ちょっと安堵。
ミツバチは蜂蜜を取るためだけでなく、花粉交配に優れた力を発揮します。
例えば、ミツバチがいないと、イチゴは実をつけられなかったり変形したり、農家は大打撃です。
おやっ！ ミツバチの足に、オレンジ色の花粉ダンゴを発見！ （写真をクリックすると拡大されます）
大事に抱えた花粉団子は、巣に持ち帰り保存食として蓄えられます。
ちなみに、この花粉団子はミネラルやアミノ酸を豊富に含み、健康食品として市販もされています。
しかし、この働きバチ （性別はメス） は、これだけの花粉を集めるために、どれほどの花をめぐったことか・・・その健気さが愛しくなります。
ファベックス 2010 に、出展します。
会期は、明日４月７日（水）から ９日（金）まで。
場所は、東京ビッグサイト 東１～３ホールです。
ファベックスは、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界の業務用専門展。
ライスアイランド は、雑穀 萬珠（まんじゅ）をはじめ、業務用雑穀製品を ご紹介します。
雑穀 萬珠 は、キビ・タカキビ・アワを たっぷり配合した“ もっちり感 ”が特長。
ブレンドされている雑穀は、産地まで しっかりトレースができる 確かな品質。
価格は、業務用として使いやすい価格帯に 設定しました。
新しい食材が広まっていく 最初のきっかけは、中食や外食が多いとのこと。
初めての食材を家庭で使うには、ちょっとした勇気が必要。
初めての食材や料理は、中食や外食で体験してみて、それが好ましければ家庭に浸透し、クチコミで情報が広がり、人々に根付いていくのです。
雑穀 萬珠 が、業務用として使われることで、雑穀人口？も 増えそうです。
そういえば、Gulfood 2010 （2月 ドバイ開催） に出展し、ドバイの某日本料理店でも 雑穀 萬珠 が、使われることになりました。
私の “ ひとりごはん ” です。
黒米 と 白米 を 1 対 2 の割合で 炊きました。
初めて見る人は、色に驚きます。
濃い紫色の “ごはん” って インパクト大！
・・・ですよね。
これは、黒米 に含まれる色素 【 アントシアニン 】 によるもの。
アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、抗酸化物質として 知られています。
身体は、活性酸素により酸化する（サビる）と、病気や老化が 起こりやすくなります。
アントシアニンには、身体の酸化を防ぎ、病気になりにくくしたり 老化を遅らせる 働きがあります。
黒米は、中国漢方の薬膳素材として 『本草網目』 にも 記載されています。
かつて、不老長寿を願った皇帝が、黒米を食べていたということです。
つまり、皇帝のアンチ・エイジング食。
身体が必要としている栄養素を バランスよく摂ることは、健康維持に欠かせないこと。
適度な もっちり感も好みで、食べ続けています。
えっ！ では、なぜ “ ひとりごはん ” なのかって？
家族が この色に引き気味、という 家庭内の事情で、、。
家族一緒の食事は、ありがとう十六穀 など別の 雑穀ごはん にしています。
「食べると、イカ墨パスタのように、口の周りが黒くならない？」 と 尋ねたのは友人。
黒くはなりませんから、ご安心を！
今日から新年度。
新入生や新入社員にとっては、希望と緊張が交錯する時ですね。
ライスアイランド は、明日が入社式。
夜は、五人の新しい仲間の入社を祝い、歓迎会の予定です。
そして翌日は、恒例の社内研修 マネージメント・ゲーム で、経営の勉強をします。
社会に出たばかりで経営と言われても、敬遠したくなるかもしれません。
そんな人に ピッタリの本を 弁理士をしている同級生 から、教えてもらいました。
ここでも、ご紹介します。
「 もし高校野球の女子マネージャーが ドラッカーの 『マネジメント』 を読んだら 」
という、長いタイトルの本です。
ドラッカーとは、経営の神様と呼ばれた ピーター・ドラッカー氏のこと。
萌え系？の表紙が目印です ☆